Кислица трава
Трава кислица или заячья капуста - то самое растение растущее в лесу, похожее на клевер и по вкусу напоминающее щавель. Лечебное растение применяют при отравлениях, простуде, ОРВИ, а также в фиточаях и кулинарии.
Производитель: Ивановские травы - растения собранные руками травников
Срок годности: 12 месяцевДата сбора: июнь 2024
Состав: трава кислицы обыкновенной 100%
Место сбора: Ивановская область
Встречается под названиями: Заячья капуста. Название по латински: Oxalis acetosella
Описание товара Кислица и его упакови
Собирается в лесу в дикорастущем виде вручную, сушится в тени при температуре не более 30 градусов. Хоть трава и съедобна - она считается слабо-ядовитым растением, поэтому стоит соблюдать меры предосторожности.
Трава в сушеном виде упаковывается на вес в бумажную упаковку, возможно наличие цветков кислицы.
Хранение кислицы: Хранить в темном месте при влажности не более 30%, не более одного года от даты указанной на этикетке.
Кислица
Очень маленькое лесное растение с белыми цветочками цветущими в мае, многим оно известно из-за своего кислого вкуса и многие кто ходил в лес ели ее.
При том что растение имеет приятный вкус оно еще и лекарственное и признано официальной медициной.
Применение кислицы
Кислица применяется внутрь и наружно в кулинарии и фитотерапии, так же из нее делают косметические средства.
Применение кислицы в кулинарии
Кислица уже более сотни лет применяется в народе, от части она может заменить щавель или капусту, ее добавляют в щи и квас, у последнего кстати благодаря этой траве получается очень оригинальный вкус. Сок заячий капусты или крепкий отвар можно использовать вместо уксуса.
Лечебная кислица
Медицине известны противовоспалительное, желчегонное, мочегонное и укрепляющее действие заячий капусты. Растение улучшает аппетит благодаря ускорению обмена веществ и повышения кислотности желудочного сока.
Может использоваться для создания заварок для полоскания полости рта, такие процедуры устранят запах изо рта и снизят воспаление.
Раньше из кислицы делали препараты для лечения последствий отравлений мышьяком или парами ртути, она обладает противорвотным действием и выводит токсины из организма.
Кислицу можно заваривать в чай
Чай из кислицы обладает оригинальным вкусом, устраняет запах изо рта и при этом хорошо утоляет жажду.
Настойка на кислице
В СССР было очень популярно делать спиртовую настойку на заячий капусте, мы можем только догадываться о популярности такой настойки, скорее всего ее добавляли в водку для того чтобы абсорбировать количество вредных веществ в ней и придать кисловатый вкус, так как фрукты были в дефиците она могла использоваться вместо лимона.
Кстати благодаря тому что трава очень хорошо набирает влагу и отдает в нее питательные элементы настойка на кислице готовится всего одну неделю. На каждый литр водки расходуется 100 грамм свежей кислицы или 40 грамм сушеной.
Свойства и противопоказания кислицы
Действие на организм: мочегонное, ранозаживляющее, противоглистное, очищающее, витаминное, желчегонное, противорвотное
Противопоказания к применению: беременность, детский возраст, личная непереносимость (аллергия).
Не является лекарством! Проконсультируйтесь со специалистом перед применением
Есть в наличии, доставка возможна до Вашего города.
+7 920 672 11 20