Крапива двудомная — и польза, и вкус!
Жигала, стракива, стрекучка, жгучка, крапива двудомная (Urtica dioica L.) - двудомный травянистый многолетник семейства крапивных, достигающий 50 - 160 см. Отличается удлиненным ползущим корневищем, прямым стеблем, супротивно расположенными листьями яйцевидно-сердцевидной, простой, крупнопильчатой формы. Фактически всё растение покрыто так называемыми жгучими волосками, содержащими муравьиную кислоту. Колосовидные соцветия образуются из невзрачных мелких цветков светло-зеленого цвета. Плоды представлены орешками яйцевидной формы, закрытые в околоцветнике. Время цветения - все лето до начала сентября.
Встречается эта трава практически везде - начиная с лесостепной зоны, заканчивая пустырями, вырубками, садами, огородами и дворами. Многими из нас крапива двудомная воспринимается, как сорняк. Однако этот "сорняк" при более детальном изучении оказывается весьма полезным растением.
Полезные свойства Крапивы двудомной
Итак, листья двудомной крапивы богаты следующими веществами и соединениями: муравьиная, аскорбиновая, кремниевая, пантотеновая и галлусовая кислоты, дубильные, флавоновые и алколоидоподобные вещества, ликопин, большое количество хлорофилла, филлохинон, витамины B2 и B4, гистамин, фитонциды, белки, крахмал, камедь, микроэлементы - хром, марганец, медь, железо их можно купить у нас в магазине.
Возможно не все знают, но большую ценность представляют именно свежие побеги и листья этого вида крапивы, поскольку в них содержится практически на 200% больше витамина C, чем в той же черной смородине, а количество каротина превышает аналогичный в ягодах облепихи, щавелевых листьях и в моркови.
Лекарственные средства из крапивы эффективно нормализуют уровень глюкозы в крови и показатели гемостаза, увеличивают уровень гемоглобина и показатели эритроцитов, благотворно влияют на обменные процессы в организме и восстанавливают менструальный цикл, действуют, как противовоспалительное и регенерирующее средство, повышают тонус матки и кишечной мускулатуры. Более того, препараты на основе крапивы способствуют устранению внутренних кровотечений различной этиологии. Их с успехом используют при лечении авитоминозов, малокровия, гипергликемии, при проявлениях суставного ревматизма и подбрюшинных фибромиомах. Наружное применение "жгучки" позволяет ускорить процесс заживления язвенных стоматитов и ангины, пародонтоза и гингивостоматита (орошение и полоскание), а втирания применяют при себорее и алопеции.
Крапивные листья являются одной из основных составляющих желудочного и витаминного сборов, входят в состав сборов, улучшающих перистальтику кишечника, а также являются одним из компонентов аллохола.
Применение крапивы в фитолечении
Крапива двудомная - растение универсальное и его используют от корешков до вершков. Примерно с XVII века знахари стали активно применять водный настой из высушенных крапивных листьев для лечения запоров, ожирения, для увеличения лактации у кормящих женщин, при различных заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Стандартный рецепт приготовления отвара следующий: около 15 гр измельченных листьев залить 400 мл кипятка и дать настояться в термосе не менее 4-5 часов. Используют данную порцию настоя в течение суток в несколько приемов.
А вот отвар из корневищ крапивы советуют принимать при кожных высыпаниях и фурункулезе, а так же в качестве антигельминтного. Водный настой на цветках является хорошим средством при бронхитах.
Для наружного применения используют крепкий отвар из листьев двудомной крапивы (15 гр высушенных листьев заваривать 150-200 мл кипятка, настаивают и применяют, как примочки при язвах, незаживающих ранах, ожоговых поражениях, лишаях. В качестве гемостатического средства при носовых кровотечениях используют свежевыжатый сок из крапивных листьев. Ну, и всем хорошо известно о пользе крапивных веников в банных процедурах - они помогают избавиться от болей в поясним отделе позвоночника и от ревматических суставных болей.
Разумеется нельзя не вспомнить о кулинарном использовании крапивы - она является компонентом многих салатов, супов, борщей и рассольников, а также заправок.
Другие статьи о крапиве на нашем сайте:
-
Основы фитотерапии сахарного диабета - Актуальность разработки альтернативных методов лечения сахарного диабета обусловлена широкой распространенностью данного заболевания
-
Крапива как источник витаминов весной - Весенний авитаминоз — ежегодное состояние, с которым не стоит мириться.
-
Лечение рака травами. Исследования. - Онкология - не приговор. Научные исследования последнего десятилетия в области лечения онкологических заболеваний
-
Зеленое колючее диво - Интересная статья о крапиве.
- Крапива как источник витаминов весной - 2016-01-19
- Почему Мартинию называют когтями дьявола и какая от нее польза? - 2016-02-03
- Загадочное растение Страстоцвет - 2016-02-07