Ароматерапия из трав, Описание: Кардамон, Номер: 00551, Доступно: много, Обновлено: 2024-11-01 09:43:12 ★

Кардамон плоды

Семена имеют теплый, слегка острый и очень ароматный вкус, чем-то напоминающий камфору. Они являются популярной приправой к южноазиатским блюдам, особенно карри, и скандинавской выпечке.

Производитель: Ивановские травы - растения собранные руками травников

Срок годности: 12 месяцев
Состав: семена кардамона настоящего 100%
Место сбора: Гватемала

Встречается под названиями: Кардамон настоящий, Элетария кардамомум. Название по латински: Elettaria cardamomum

Цена: 49₽

Описание товара Кардамон и его упакови

Хранится в цельном виде.

Цельные семена упаковываются на вес в бумажную упаковку. При включенный опции "измельчить" кардамон измельчается до фракции 0-1мм.

Хранение кардамона: хранить в герметичной таре, не более одного года от даты указанной на этикетке.

Перед использованием стручки лущат и плоды перемалывают. Молоть можно не только зёрна кардамона, но и целые стручки.

Польза кардамона

Кардамон содержит витамин С , ниацин, магний и калий. Помимо своего характерного вкуса, кардамон содержит большое количество антиоксидантов и используется в аюрведической медицине для лечения заболеваний мочевыводящих путей и снижения уровня сахара в крови. Его также часто включают в качестве ингредиента в гомеопатические зубные пасты из-за его антибактериальных и освежающих дыхание свойств.