Монотравы, Описание: Солодка, Номер: 00489, Доступно: много, Обновлено: 2023-05-14 22:08:28

Солодка корень

Корень солодки - это ингредиент большого количества пищевых продуктов и лекарственных средств. Широко используется в медицине по всему миру в том числе в Китайской традиционной медицине и Аюрведе

Производитель: Ивановские травы - растения собранные руками травников

Срок годности: 24 месяца
Дата сбора: сентябрь 2023
Состав: корень солодки голой 100%
Место сбора: Алтайский край

Встречается под названиями: Испанский лакричник, лакрица, солодка железистая, солодка гладкая. Название по латински: Glycyrrhiza glabra

Цена 13рублей

Вес 10г

Описание товара Солодка и его упакови

Культивируемая культура.

Упаковывается в цельном виде. Товар продается на вес, минимум 30 грамм.

Место сбора: Алтайский край

Хранение корня солодки: хранить в сухом цельном виде, не более двух лет от даты указанной на этикетке.

Применение корня солодки в медицине

Корень солодки для иммунитета

Исследования показывают, что введение полисахаридов, выделенных из солодки, усиливает иммунный ответ и увеличивает активность различных антиоксидантных ферментов. Растение считается хорошим иммуномодулятором и мощным противовирусным средством. Компоненты этого растения могут блокировать развитие даже некоторых видов гепатита.

Солодка для лечения дыхательных путей

Тысячелетиями корень солодки использовался в качестве ароматизатора в пищевых продуктах и лечебных средствах. Корень солодки с древних времен широко использовался во всем мире для лечения кашля. Он содержит несколько активных соединений, включая глицирризин, глицирретиновую кислоту, флавоноиды, изофлавоноиды и халконы. Глицирризин и глицирретиновая кислота считаются основными активными компонентами и являются мощными ингибиторами метаболизма кортизола из-за их стероидоподобных структур. Благодаря этим свойствам корень этого растения используется для лечения кашля, простуды и астмы.

Солодка полезна для печени

Вышеупомянутый глицирризин, основной компонент корня солодки так же применяется для защиты функций печени и лечения хронического гепатита и опухолей. Он обладает сильным неспецифическим противовоспалительным потенциалом и снижает риск задержки воды и натрия в организме. Множество научных работ показывают что корень солодки не просто благоприятно влияют на здоровье печени, они существенно усиливают регенерацию печени даже после хирургических вмешательств.

За что корень популярен на востоке?

Солодка одна из основных компонент Китайской традиционной медицины и Аюрведы Индии за ее способность уменьшать побочные эффекты от других растительных лекарственных средств и считается, что она "гармонизирует" ингредиенты формулы. Солодка чаще всех других растений упоминается в составе лекарственных препаратов на травах произведенных в Китае.

Корень солодки в кулинарии

Аромат солодки присутствует во многих конфетах и сладостях. Вкус большинства этих конфет усиливается анисовым маслом, поэтому фактическое содержание лакрицы очень низкое. Кондитерские изделия из солодки в основном популярны в Европе. В Нидерландах лакричные кондитерские изделия - одна из самых популярных форм сладостей. Он продается во многих формах. Довольно популярно смешивать его с мятой, анисом или лавром.

В теплых арабских странах из корней солодки делают популярный напиток.