Хрен корень

Корень хрена очень популярен в кулинарии, особенно в России и ближнем зарубежье, из него придуманы сотни ароматных и острых блюд рецепты которых не поместятся и в целую книгу.

Но хрен - это не только кулинарное растение, оно еще и полезно!

Лекарственное применение корня хрена

Хрен - сильное стимулирующее растение, которое способно справится с бактериальными инфекциями и может использоваться как внутрь, так и наружно. Растение является мощным стимулятором, независимо от того, используется ли оно внутренне как стимулятор для пищеварительной системы или снаружи в качестве раздражающего средства. Корни являются антисептическими, мочегонными, отхаркивающими, раздражительными и стимулирующими. Настой на корнях хрена используется для лечения простуды, лихорадки и гриппа и помогает при лечения инфекций дыхательных и мочевых путей. Чай из корня слабо мочегонный, антисептический и отхаркивающий. Растение является природным антибиотиком против грамотрицательных и грамположительных бактерий, а также патогенных грибов. Внешне припарка, сделанная из корней, используется для лечения плеврита, артрита и инфицированных ран. 

Хрен так же может облегчить боль от обморожения. Однако следует соблюдать осторожность, поскольку это может вызвать образование пузырей.

В сушеном корне остается порядка 50% летучих соединений и 90% других полезных веществ.

Предосторожности при использовании хрена

Хрен не рекомендован людям с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Так же не рекомендуется его использование при любых болезнях щитовидной железы. Употребление большого количества препаратов из хрена может вызвать отравление.