Польза и вред цикория
Растение способно как излечить, так и подорвать здоровье человека. Даже являясь заменителем кофеина, поможет страдающим бессонницей, но при неправильном его использовании пагубно влияет на организм. В народной медицине используется каждая его часть - цветы, стебель листья и корень. Полезна ли такая практика?
Что такое цикорий?
Все мы знаем вкус напитка цикорий, он делается из обжаренных корней цикория обыкновенного, в современной промышленности научились уже делать этот напиток вовсе не добавляя этого растения. На самом же деле напиток можно сделать как из травы так и из корней растения и лучше не обжаривать, на вкус это мало повлияет, зато польза будет на порядок больше.
Фото цветка цикория обыкновенного
Полезные свойства и терапевтический эффект от цикория
Настойки и отвары на траве цикория содержат большое количество витаминов групп A, B, C, E и PP, белки и жиры, соли, пектин, холин, марганец, натрий, калий, железо и фосфор. Впечатляющий список! Спектр его практичности и лечебных процессов очень широк:
- Растение проявляет благотворное влияние на нервную и сосудисто-сердечную системы. Оно помогает устранить заболевания или понизить деяние симптомов, а также становится незаменимым желчегонным и жаропонижающим средством, поскольку обладает противовоспалительным эффектом.
- Цикорий, несомненно, понижает уровень холестерина и сахара в крови, потому оказывается верным помощником в борьбе против анемии и лишнего веса.
- Помимо всего прочего рецепты с корнем улучшают пищеварение, усвоение живительных веществ, работу печени и эндокринных желез.
- Если пить цикорий не позже чем за 5 часов до сна можно избавится от проблем со сном.
Рецепты с цикорием для приготовления дома
Для того чтобы улучшить память, внимание, стрессоустойчивость следует только выпивать чашку отвара травы цикория с молоком и медом по утрам. Это поможет поддерживать гармонию, не ощущать сильного напряжения от ежедневных нагрузок.
Напиток из порошка корней цикория снабжен анальгетическими качествами. Таким образом, чайная ложка тертых корней в стакане кипяченой воды спасет даже от самой мучительной боли – зубной.
Исцелить растение может даже мужчин. Простой перекус из отваренной моркови, чайной ложки корня и столовой ложки меда увеличивает потенцию.
Есть хороший рецепт и для беременных, который поможет справиться с проблемой токсикоза. Нужно залить столовую ложку травы кипятком и употреблять отвар по глотку в течение дня до еды, вследствие чего тошнота перестанет тревожить будущую маму. Так же этот рецепт поможет справится с проблемой низкого давления при беременности
Чем вреден цикорий?
Казалось бы, это растение волшебно и оно просто не может навредить здоровью, но, к сожалению, это не так. Есть ряд правил и ограничений в его применении:
- не рекомендуется применять при пониженном давлении, так как мочегонное действие ухудшает положение;
- запрещен при обострениях язвы, бронхите, гастрите;
- длительное и чрезмерное употребление приведет к бессоннице, ожирению, артриту.
Напитки из травы и корней цикория очень полезны и могут применяться как обычный фиточай, но не стоит их принимать бездумно, необходимо делать недельные перерывы в приеме каждые 2 недели.
Доступные травы 2017