Интересные факты о боярышнике
Как и шиповник, это растение относится к семье Розовых. Во взрослом виде представляет собой куст или небольшое дерево. Естественный ареал обитания – Восточная и Западная Европа, некоторые виды встречаются также в Северной Америке. Ранней весной боярышник густо усыпан снежно-белыми душистыми цветами.
Осенью появляется неизменно богатый урожай плодов, напоминающих по своей форме маленький шар или грушу. Спелые плоды шиповника обычно красные или черные.
Интересные факты о боярышнике
Еще в средние века это растение символизировало девичью чистоту и целомудренность. И поэтому совершенно не случайно на иконописных изображениях Дева Мария представлялась с веткой боярышника в руках, который ассоциировался в христианской религии с непорочным зачатием, а также являлся символом долголетия. В старорусских преданиях можно встретить следующее повествование. В семье одного богатого и знатного думного боярина выросла прекрасная девица, всегда украшавшая свою длинную русую косу венком из белоснежных цветов. Был у нее суженый, и близилось дело к свадьбе. Но на одном из пиров похвастался отец ее дивной красотой, перепив зелена вина. Он настоял, чтобы дочь показалась гостям, и она выполнила его просьбу. Так заметил ее один из присутствовавших там иностранцев. И вскоре, когда девушка вышла погулять, вознамерился взять ее силой. Не допустив над собой позора, она повесилась на невысоком дереве. С тех пор дерево это называют боярышником, чтобы помнили девицы свою сестру. И стали называть барышнями гордых, неприступных девушек. Хранить в доме букеты из боярышника стало считаться дурной приметой, означающей, что вскоре будет покойник. Старые легенды и поверья постепенно забываются, а боярышник стал широко применяться как декоративное растение для изгородей и лекарственное сырье в медицине и фитотерапии.
Полезные свойства боярышника
В наши дни по достоинству были оценены его полезные свойства, ничуть не уступающие в этом плане шиповнику. Дело в том, что плоды боярышника содержат большую концентрацию фруктозы. Они незаменимы для людей с таким тяжелым заболеванием, как сахарный диабет. Также очень велико в них содержание пектина, каротина, витаминов P и C. Это сильнейшее средство для очищения крови. Настойку из плодов боярышника рекомендовано применять как профилактику сердечнососудистых заболеваний. Но всегда необходимо помнить, что в свежем виде нельзя употреблять больше 250 грамм ягод в день. Иначе резко понизится кровяное давление. Зато всегда можно приготовить вкуснейший и полезный джем или повидло, который в период зимних морозов напомнит о жарком лете.
Рецепт отвара из боярышника
Возьмите 20грамм сушеных плодов боярышника, залейте их 500мл воды и поставьте на медленный огонь, прокипятите плоды около 10минут и охладите, таким образом Вы получите вкусный и витаминный капот который поможет справиться с гипертонией и предупредит развитие диабета.
Купить плоды боярышника в магазине Доступные травы | Апрельская статья о дереве боярышника: Барыня-дерево боярышник
Цветки и плоды боярышника являются одними из лучших средств для борьбы с гипертонией, о лечении этого недуга можно прочитать в статье Лечение высокого давления растениями