Филлантус эмблика

Эмблика - полулистопадное дерево высотой до 2—8 метров. Очень популярно в странах Азии как лекарственное растение. Входит в топ растений Аюрведы.

Вкус плодов Филлантуса эмблика кислый, горький, терпкий, довольно волокнистый.

Растение культивируется в Южном Китае, Пакистане, Таиланде, Малайзии, Индии, Бангладеш и Шри-Ланке

Другие названия растения

Научные названия:

Филлантус эмблика
Эмблика

Народные названия:

Амалаки
Индийский крыжовник
Миробалан серый

Латинские названия:

Emblica officinalis
Phyllanthus emblica

Английские имена:

Amla
Emblic myrobalan
Indian gooseberry
Malacca tree

Классификация растения Филлантус эмблика

Род: Филлантус < семейство: Молочайные < порядок: Молочаецветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Phyllanthus < Euphorbiaceae < Euphorbiales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

В Аюрведе

Согласно Аюрведе, плод амлы кислый (амла) и вяжущий (кашая) на вкус (раса), со сладким (мадхура), горьким (тикта) и острым (кату) второстепенным вкусом (анурасас). Его качества (гуны) легкие (лагху) и сухие (рукша), постдигестивный эффект (випака) сладкий (мадхура), а его энергия (вирья) - охлаждение (шита).

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: выращиваемое, лечебное, используется в производстве.

Применение в кулинарии

В районе Батак на Суматре, Индонезия, внутренняя кора используется для придания терпкого горького вкуса бульону традиционного рыбного супа, известного как холат.

Плоды амлы едят сырыми или готовят в различных блюдах, таких как Дал (блюдо из чечевицы) и Амле ка мураббах , сладкое блюдо, приготовленное путем замачивания ягод в сахарном сиропе до засахаривания. Его традиционно употребляют после еды.

Медицинское применение

Все части растения используются в различных травяных препаратах аюрведической медицины , включая плоды, семена, листья, корень, кору и цветы.

Форма жизни

Жизненная форма дерево, вечнозеленое, листопадное.

Ботаническое описание

Дерево от маленького до среднего размера, до 8м в высоту. Веточки длиной 10–20 см. Веточки не голые и не мелкоопушенные, длиной 10–20 см. Листья простые, почти сидячие, плотно посаженные по веточкам, светло-зеленые. Цветки зеленовато-желтые. Плоды почти шаровидные, светло-зеленовато-желтые, довольно гладкие и твердые, с шестью вертикальными полосами или бороздками. Созревают осенью.

Грудника сердцелистная Терминалия арджуна Филлантус эмблика Филлантус нирури Сизигиум ароматный