Виноград лабруска

Среди характеристик этого вида виноградной лозы, в отличие от европейского винного винограда вида Виноград культурный, - его «скользящая кожица», которая позволяет кожице виноградных ягод легко соскальзывать при сдавливании. Еще одним контрастом с европейскими виниферами является характерный «лисьй» мускус, наиболее известный большинству людей благодаря сорту винограда Конкорд. Этот мускус не связан с млекопитающим лисой, а скорее с сильными, землистыми ароматами, характерными для винограда, которые были известны ранним европейско-американским поселенцам в Новом Свете.

Другие названия растения

Научные названия:

Виноград Изабелла
Виноград лабруска

Имя на латинском:

Vitis labrusca

Английские имена:

Fox grape

Классификация растения Виноград лабруска

Род: Виноград < семейство: Виноградовые < порядок: Виноградоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Vitis < Vitaceae < Vitales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

История

По словам историка вина Эдварда Хайамса и винного эксперта Дженсиса Робинсона, Виноград лабруска, вероятно, был тем видом, который Лейф Эрикссон видел в дикой природе на побережье Винланда в 11 веке. Существует множество свидетельств того, что лабруска дико росла в Северной Америке до прибытия европейцев. Лоза не была официально идентифицирована и зарегистрирована до тех пор, пока Карл Линней и его коллеги не начали каталогизировать американские виды виноградных лоз в середине 18 века. В 19 веке Виноград лабруска был среди американских лоз, перевезенных в Европу.

Также в 19 веке Эфраим Булл из Конкорда, штат Массачусетс, выращивал семена диких лоз Лабруска, чтобы создать виноград Конкорд, который впоследствии стал важной сельскохозяйственной культурой в Соединенных Штатах.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: съедобное.

Форма жизни

Жизненная форма лиана, кустарник, листопадный.

Внешние признаки растения

Цветки: околоцветник незаметный, сростнолепестный; число лепестков 5; основной цвет зелёный; размер до 1 см; околоцветник актиноморфный; соцветие метёлка.

Внешние признаки листьев: листья простые; прикрепление черешковое.

Отличия побегов: размещение листьев по длине стебля; придатки усы; побеги вьющиеся или лазящие, прямостоячие; листорасположение на побеге очерёдное.

Плоды: тип сочный; сочный ягода.