Чабер колосоносный
растение
Другие названия растения
Научные названия:
- Чабер колосоносный
Латинские названия:
- Hyssopus majae A.P. Khokhr.
- Satureja spicigera
Классификация растения Чабер колосоносный
Род: Чабер < семейство: Яснотковые < порядок: Ясноткоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.
На латинском: Satureja < Lamiaceae < Lamiales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.
Применение растения
Растение имеет следующие назначения: лечебное, съедобное.
Применение в кулинарии
Съедобное использование:Приправа
Листья - сырые или приготовленные. Имея перечный вкус, они используются в основном в качестве приправы к приготовленным блюдам, особенно к бобам, но также используются в качестве гарнира для салатов и т. Д.. У них более сильный вкус, чем у летнего чабера (S. hortensis). Листья могут быть свежими или сушеными.
Медицинское применение
Вся трава, и особенно цветущие побеги, обладают антисептическими, ароматическими, ветрогонными, пищеварительными, отхаркивающими и желудочными свойствами. При приеме внутрь он считается суверенным средством от колик и средством от метеоризма, в то время как он также используется для лечения тошноты, диареи, заложенности бронхов, боли в горле и нарушений менструального цикла.
Не следует назначать беременным. Втирание веточки растения в укусы пчелы или осы приносит мгновенное облегчение. Растение собирают летом, когда оно цветет, и его можно использовать в свежем или сушеном виде. Эфирное масло входит в состав лосьонов для кожи головы при начинающемся облысении. Мазь из растения используется наружно для облегчения боли суставов, страдающих артритом.
Внешние признаки растения
Цветки: околоцветник зигоморфный, сростнолепестный; число лепестков 5.
Внешние признаки листьев: листья простые; прикрепление черешковое.
Отличия побегов: листорасположение на побеге супротивное.
Правила заготовки
Трава
Сбор
Растение собирают летом, когда оно цветет
Месяцы сбора: 6,7,8
Температура сушки от 22 до 33°C.
Хранение
Хранится в закрытой таре в темном прохладном помещении
Максимальное время хранение сухого сырья: 12 месяцев.
Выращивание
Satureja spicigera - многолетний кустарник, вырастающий до 0,1 м (0 футов 4 дюйма) на 0,6 м (2 фута).
Морозоустойчив к зоне (Великобритания) 7. Цветет с августа по сентябрь. Этот вид является гермафродитом (имеет как мужские, так и женские органы) и опыляется насекомыми.
Подходит для: легких (песчаных) и средних (суглинистых) почв, предпочитает хорошо дренированные почвы и может расти на почвах с низким содержанием питательных веществ. Подходящий pH: кислые, нейтральные и основные (щелочные) почвы и могут расти на очень щелочных почвах.
Не может расти в тени. Предпочитает сухую или влажную почву, хорошо переносит засуху.