Клюква болотная

Болотная, очень маленькая трава с крупными съедобными ягодами.

Другие названия растения

Научные названия:

Клюква болотная
Клюква обыкновенная
Клюква четырехлепестная

Латинские названия:

Oxycoccus palustris
Oxycoccus quadripetalus Gilib.
Vaccinium oxycoccos L.

Классификация растения Клюква болотная

Род: Клюква < семейство: Вересковые < порядок: Верескоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Oxycoccus < Ericaceae < Ericales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: выращиваемое, лечебное, съедобное, декоративное.

Форма жизни

Жизненная форма кустарничек, вечнозелёный, трава, наземная, многолетняя, ползучая.

Внешние признаки растения

Цветки: околоцветник актиноморфный, сростнолепестный (в основании); число лепестков 4; основной цвет красный, розовый; оттенки цветов белого, красного; размер до 1 см.

Внешние признаки листьев: форма удлинённая; основание округлое; форма яйцевидная; поверхность кожистая; членение отсутствует; поверхность сизая или с восковым налётом (снизу); прикрепление сидячее, черешковое (черешок короткий); листья простые; край гладкий; форма ланцетная; край подогнутый; форма овальная или эллиптическая; основание клиновидное.

Отличия побегов: листорасположение на побеге очерёдное; размещение листьев по длине стебля; опушение рассеяное (цветоносы, годовалые побеги), оттопыренное; побеги ползучие или лежачие.

Плоды: тип сочный; сочный ягода; окраска с оттенками красного.

Правила заготовки

Ягоды

Сбор

Заготавливаются с поздней осени до ранней весны (при отсутствии снежного покрова). Сушатся в сушилках или в теплых помещениях.

Месяцы сбора: 1,2,3,10,11,12
Температура сушки от 25 до 40°C.

Хранение

Могут храниться длительное время в свежем виде, при хранении в свежие ягоды рекомендуется добавлять мох сфагнум. Хорошо сохраняются под снегом до весны. Сухие ягоды хранятся в сухом помещении.

Максимальное время хранение сухого сырья: 12 месяцев.