Азадирахта индийская

Вечнозелёное дерево высотой 12—18 м с раскидистой кроной. Типовой вид рода Азадирахта. Ценное растение в индийской Аюрведе.

Дерево ним известно своей засухоустойчивостью.

Другие названия растения

Научные названия:

Азадирахта индийская

Народные названия:

Ниим
Ним

Латинские названия:

Antelaea azadirachta (L.) Adelb.
Antelaea javanica Gaertn.
Azadirachta indica
Melia hasskarlii K.Koch
Melia japonica Hassk.
Melia pinnata Stokes

Классификация растения Азадирахта индийская

Род: Азадирахта < семейство: Мелиевые < порядок: Рутоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Azadirachta < Meliaceae < Rutales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: лечебное.

Применение в кулинарии

Нежные побеги и цветы дерева ним едят как овощ в Индии. Блюдо, похожее на суп, называемое веппампу чару на тамильском языке, приготовленное из цветка нима, готовится в штате Тамил Наду.