Сирень обыкновенная

Одно из самых известных видов сирени - этот кустарник распространен по садам и паркам большей части планеты. Растения культивируют для получения цветочной воды которая применяется в парфюмерии. Цветет весной душистыми фиолетовыми цветками.

Другие названия растения

Научные названия:

Сирень обыкновенная

Имя на латинском:

Syringa vulgaris

Классификация растения Сирень обыкновенная

Род: Сирень < семейство: Маслиновые < порядок: Маслиноцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Syringa < Oleaceae < Oleales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: выращиваемое, лечебное, съедобное, декоративное.

Применение в кулинарии

В кулинарии применяются цветы как добавка и украшение салатов и в виде добавки к выпечке в перемолотом виде.

Медицинское применение

Листья и плоды обладают антипериодическим, жаропонижающим, тонизирующим и глистогонным действием. Кору или листья жевали дети для лечения боли во рту.

Форма жизни

кустарник листопадный, листопадное, кустарник, дерево.

Внешние признаки растения

Цветки: околоцветник сростнолепестный; размер 3 см, до 1 см; оттенки цветов синего или голубого, белого; основной цвет розовый, белый; число лепестков 4; околоцветник актиноморфный; размер 2 см; оттенки цветов фиолетового или лилового, красного; основной цвет фиолетовый или лиловый, красный; соцветие метёлка.

Внешние признаки листьев: опушение мягкое или шелковистое; поверхность кожистая; основание округлое, сердцевидное выемчатое; край гладкий; членение отсутствует; листья простые; опушение прижатое (иногда на молодых листьях), рассеяное; основание усечённое, клиновидное, выемчатое; прикрепление черешковое; форма яйцевидная.

Отличия побегов: листорасположение на побеге супротивное; побеги прямостоячие; размещение листьев по длине стебля.

Плоды: тип сухой; сухой коробочка; окраска с оттенками бурого.

Правила заготовки

Цветки

Сбор

Цветки заготавливают в фазе бутонизации или в самом начале цветения, важно высушить их быстро и при этом не перегреть. Помещение для сушки должно быть хорошо вентилируемое и сухое.

Месяцы сбора: 5
Температура сушки от 25 до 33°C.

Хранение

Хранить в закрытой таре, в темном, прохладном и недоступным для насекомых месте.

Максимальное время хранение сухого сырья: 12 месяцев.

Лист

Сбор

Листья заготавливают в сухую погоду, как правило до средины лета. Возможно, потребуется подогрев при сушке, лист очень плохо сохнет при температуре ниже 25 градусов и портится уже при 33 градусах по Цельсию.

Месяцы сбора: 6,7
Температура сушки от 25 до 33°C.

Хранение

Хранится в мешках в темном прохладном месте.

Максимальное время хранение сухого сырья: 24 месяца.

Кора

Сбор

Заготавливается в зимнее и весеннее время, срезается с веток острым ножом.

Месяцы сбора: 1,2,3,4,11,12
Температура сушки от 10 до 30°C.

Хранение

Особых условий для хранения нет.

Максимальное время хранение сухого сырья: 24 месяца.

Выращивание

Сирень обыкновенная - это листопадный кустарник, вырастающий до 6 м. Этот вид является гермафродитом (имеет как мужские, так и женские органы) и опыляется пчелами, чешуекрылыми (мотыльками и бабочками).

Растет на легких (песчаных), средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почв. Может расти на тяжелых глинистых почвах. Подходящий pH: нейтральные и основные (щелочные) почвы и могут расти на очень щелочных почвах.

Не может расти в тени. Предпочитает влажную почву.

отношение к свету теневыносливое, гигрофит, светолюбивое, мезофит, мезотроф