Железница крымская
Представляет собой вид цветущих растений, хорошо известных тем, что они используются в качестве лечебных трав, обычно в качестве травяного чая. Данный вид произрастает и популярен в Крыму.
Произрастает в горах на каменистых влажных пастбищах обычно выше 1 км.
Ядовито для лошадей.
Другие названия растения
Научные названия:
- Железница крымская
- Железница скифская
- Железница таврическая
Народные названия:
- Лимонница
- Сидерит транскрипция
- Татар-чай
- Чабан-чай
Латинские названия:
- Navicularia syriaca (Stephan) Soják
- Sideritis scythica Juz.
- Sideritis syriaca (Stephan) Gladkova
- Sideritis taurica
Классификация растения Железница крымская
Род: Железница < семейство: Яснотковые < порядок: Ясноткоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.
На латинском: Sideritis < Lamiaceae < Lamiales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.
Применение растения
Растение имеет следующие назначения: выращиваемое, лечебное, съедобное, декоративное.
Кулинарное применение
Очень популярен в на юге России, используется в качестве травы для приготовления травяных чаев или как пряная трава в местной кухне. Травяной чай обычно готовят путем отвара, кипячения стеблей, листьев и цветов в чайнике с водой, а затем часто подают с медом и лимоном.
Медицинское применение
С научной точки зрения известно, что Железница крымская обладает антимикробным , противовоспалительным и антиоксидантным действием . Активные элементы включают дитерпеноид и флавоноиды. Исследования Железницы крымской подтвердили его популярность для профилактики простуды, гриппа и аллергии.
В народной медицине это растение считается бесценным, считается что оно лечит сотни болезней.
Форма жизни
Жизненная форма трава, наземная, розеточная, однолетняя.
Внешние признаки растения
Цветки: основной цвет жёлтый; оттенки цветов белого; размер до 1 см (Отдельный цветок); околоцветник зигоморфный, сростнолепестный; число лепестков 5; соцветие колос (колос ложных мутовок) или мутовчатое.
Внешние признаки листьев: форма удлинённая; основание клиновидное; членение отсутствует; опушение густое; прикрепление сидячее; опушение войлочное; прикрепление черешковое; опушение мягкое или шелковистое; форма округлая; опушение прижатое; листья простые; край гладкий; опушение курчавое; форма обратнояйцевидная; край городчатый; форма овальная или эллиптическая; край зубчатый.
Отличия побегов: опушение густое, войлочное, мягкое или шелковистое, прижатое; побеги прямостоячие; опушение курчавое; листорасположение на побеге супротивное; размещение листьев по длине стебля.
Правила заготовки
Трава
Сбор
Собирают сырье в период активного цветения.
Месяцы сбора: 6-8
Температура сушки от 30 до 44°C.
Хранение
Храниться сушеная железница крымская может в течение 12 месяцев в мешках.
Максимальное время хранение сухого сырья: 12 месяцев.
Выращивание
отношение к питанию олиготроф, галофит, светолюбивое