Малина обыкновенная

Как дикорастущее растение, обычно растет в лесах, образуя открытые насаждения под кронами деревьев и более густые насаждения на полянах. Активно культивируется человеком в основном из-за съедобных и ароматных красных ягод.

Все растение: корни, ветки, листья и плоды используются в народной медицине.

Другие названия растения

Научные названия:

Малина обыкновенная
Рубус идский

Народные названия:

Малина красная

Имя на латинском:

Rubus idaeus

Классификация растения Малина обыкновенная

Род: Малина < семейство: Шиповниковые < порядок: Розоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Rubus < Rosaceae < Rosales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: выращиваемое, лечебное, съедобное.

Форма жизни

кустарник листопадный, кустарник.

Внешние признаки растения

Цветки: основной цвет белый; оттенки цветов зелёного; размер 2 см; околоцветник актиноморфный; число лепестков 5; соцветие щиток или метёлка.

Внешние признаки листьев: форма овальная или эллиптическая; форма овальная или эллиптическая; основание клиновидное; форма округлая; форма ромбическая; основание округлое; форма удлинённая; форма удлинённая; опушение густое; форма яйцевидная; форма яйцевидная; опушение войлочное (На нижней поверхности); членение перистое; членение отсутствует; опушение рассеяное; членение тройчатое; листья верхушка; поверхность с шипиками или колючками (на черешке и вдоль жилок); порядки сложности 1; верхушка острая; придатки прилистники или раструбы; листья сложные; прикрепление черешковое; край зубчатый.

Отличия побегов: побеги прямостоячие; листорасположение на побеге очерёдное; размещение листьев по длине стебля; поверхность шипы или колючки.

Плоды: сочный многокостянка; окраска с оттенками жёлтого; тип сочный; сочный костянка.

Ботаническое описание

Листопадный кустарник, вырастающий до 2 м в высоту, растение несет двухгодичные стебли от многолетней корневой системы. В первый год жизни новый, неразветвленный стебель активно вырастает до своей полной высоты 1,5–2,5м, неся большие перисто-сложные листья с пятью или семью листочками, но обычно без цветков. На второй год своего существования стебель не становится выше, но дает несколько боковых побегов, которые несут более мелкие листья с тремя или пятью листочками. Цветы производятся в конце весны на коротких кистях на концах этих боковых побегов каждый цветок диаметром около 1 см с пятью белыми лепестками. Плоды многокостянки красного цвета размером около 0,5см, съедобные, созревают летом или в начале осени. У малины костянки отделяются от сердцевины при сборе, оставляя полый плод, тогда как у ежевики и большинства других видов Rubus костянки остаются прикрепленными к сердцевине.

Правила заготовки

Плоды

Сбор

Собирают по мере созревания.

Месяцы сбора: 7,8
Температура сушки от 35 до 50°C.

Хранение

Хранится в закрытой таре.

Максимальное время хранение сухого сырья: 12 месяцев.

Лист

Сбор

Заготавливаются летом с начала цветения до появления первых спелых ягод.

Месяцы сбора: 6,7
Температура сушки от 24 до 35°C.

Хранение

Хранится в темном прохладном месте.

Максимальное время хранение сухого сырья: 12 месяцев.

Побеги

Сбор

Собирают зимой.

Месяцы сбора: 1,2,12
Температура сушки от 23 до 35°C.

Хранение

Хранить в темном прохладном месте.

Максимальное время хранение сухого сырья: 12 месяцев.

Выращивание

Предпочитает хорошие глубокие, хорошо дренированные суглинистые слегка кислые почвы. Не любит очень тяжелые или очень легкие почвы , а так же солончаковые почвы. Предпочитает солнечные места, но терпит небольшую тень. Растению требуется защищенное от сильного ветра место.

Малину часто выращивают в регионах с умеренным климатом, как в саду, так и в коммерческих целях, из-за ее съедобных плодов.

Лучше не выращивать малину рядом с ежевикой или картофелем.

При посадке стоит учитывать что малинина красная легко разрастается образуя колонию из побегов вдали от места посадки, данный процесс нуждается в контроле.

потребность во влаге мезофит, , мезотроф, эвтроф, теневыносливое, олиготроф, отношение к свету