Подорожник большой

Сорняк с очень сильным лекарственным потенциалом.

Другие названия растения

Научные названия:

Подорожник большой

Народные названия:

Подорожник обыкновенный

Латинские названия:

Plantago borysthenica (Rogow.) Wissjul.
Plantago major
Plantago major Rogow.

Классификация растения Подорожник большой

Род: Подорожник < семейство: Подорожниковые < порядок: Норичникоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Plantago < Plantaginaceae < Scrophulariales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

Предосторожности

Высокие дозы могут вызвать падение артериального давления и диарею. Возможен аллергический контактный дерматит. Избегайте применения у пациентов с кишечной непроходимостью или дискомфортом в животе.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: лечебное, съедобное.

Применение в кулинарии

Съедобные части: Листья Корень Семя

Съедобное использование: Чай

Молодые листья - сырые или вареные. Их довольно горько и утомительно готовить, потому что перед использованием необходимо удалить волокнистые нити. Лучше не использовать черешок, так как он даже более волокнистый, чем лист. Многие люди бланшируют листья в кипящей воде, прежде чем использовать их в салатах, чтобы сделать их более нежными. У китайской формы более вкусные листья - около 2,7% белка, 0,4% жира, 2,2% золы.

Семена - сырые или вареные. Очень утомительно собирать урожай. Семя можно измельчить в муку и смешать с мукой. Они очень богат витамином B1. Целые семена можно варить и использовать как саго. Из сушеных листьев можно приготовить чай . Корень - Никаких подробностей.

Медицинское применение

Подорожник обыкновенный является безопасным и эффективным средством от кровотечения, он быстро останавливает кровоток и способствует восстановлению поврежденных тканей. Листья обладают вяжущими, успокаивающими, разрушающими, очищающими, мочегонными, отхаркивающими, кровоостанавливающими и охлаждающими свойствами. Внутрь они используются для лечения широкого спектра жалоб, включая диарею, гастрит, язвенную болезнь, синдром раздраженного кишечника, кровотечение, геморрой, цистит, бронхит, катар, синусит, астму и сенную лихорадку. Они используются наружно при лечении кожных воспалений, злокачественных язв, порезов, укусов и так далее. Нагретые листья используются в качестве влажной повязки на раны, опухоли и так далее.

Корень - средство от укуса гремучих змей, его употребляют в равных долях с Шандрой обыкновенной.

Семена используются для лечения паразитических червей. Семена подорожника содержат до 30% слизи, которая набухает в кишечнике, действует как слабительное и успокаивает раздраженные оболочки. Иногда используют шелуху семян без семян. Дистиллированная вода из растений является отличным лосьоном для глаз.

Форма жизни

Жизненная форма трава, наземная, многолетняя, розеточная.

Внешние признаки растения

Цветки: размер более 4 см (соцветие-колос); околоцветник актиноморфный; основной цвет бурый; околоцветник сростнолепестный; основной цвет зелёный; число лепестков 4; оттенки цветов белого; пятна или полоски фиолетового или сиреневого; размер до 1 см (отдельные цветки), 3 см; соцветие колос.

Внешние признаки листьев: прикрепление черешковое; опушение оттопыренное (изредка); форма округлая; край гладкий, зубчатый; листья простые; основание клиновидное; форма овальная или эллиптическая; основание округлое; форма яйцевидная; опушение рассеяное; членение отсутствует; опушение мягкое или шелковистое.

Отличия побегов: опушение рассеяное, мягкое или шелковистое, оттопыренное, прижатое (изредка); побеги прямостоячие; листорасположение на побеге очерёдное.

Плоды: тип сухой; сухой коробочка; окраска с оттенками бурого.

Правила заготовки

Лист

Сбор

Листья заготавливают до и в период цветения. Сушится довольно сложно, листья необходимо быстро высушить при этом не перегрев. При сушке необходима конвекция.

Месяцы сбора: 5,6,7,8
Температура сушки от 25 до 30°C.

Хранение

Хранится в мешках в темном проветриваемом помещении.

Максимальное время хранение сухого сырья: 12 месяцев.

Семена

Сбор

Семена собирают на цветоножке по мере их созревания.

Месяцы сбора: 7,8,9
Температура сушки от 22 до 35°C.

Хранение

Хранится в закрытой емкости в тени.

Максимальное время хранение сухого сырья: 12 месяцев.

Выращивание

Подорожник большой - это морозостойкий низкий многолетник, его высота достигает всего 10см.

Цветет с мая по сентябрь, а семена созревают с июля по октябрь. Этот вид является гермафродитом и опыляется ветром. Растение самооплодотворяющееся.

Подходит для легких (песчаных), средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почв. Предпочитает хорошо дренированные почвы. Подходящий pH: кислые, нейтральные и основные (щелочные) почвы. Не может расти в тени. Предпочитает влажную почву. Растение переносит морское пребывание.

потребность во влаге мезофит, , эвтроф, олиготроф