Мята перечная

Легко узнаваемое растение. Травянистое растение с характерным запахом ментола. В медицинских целях применяется как спазмолитическое, успокоительное и желчегонное средство.

Другие названия растения

Научные названия:

Мята кудрявая
Мята перечная

Латинские названия:

Mentha crispa L., p.p.
Mentha × piperita

Классификация растения Мята перечная

Род: Мята < семейство: Яснотковые < порядок: Ясноткоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Mentha < Lamiaceae < Lamiales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: выращиваемое, лечебное, съедобное, ароматическое, декоративное.

Применение в кулинарии

Съедобные части: Листья

Съедобное использование: Приправа Чай

Листья - сырые или приготовленные. Обладая мягким вкусом мяты, они используются в качестве ароматизатора в салатах или готовой пище. Эфирное масло из листьев и цветов используется в качестве ароматизатора в конфетах, жевательной резинке, мороженом и т. Д.. Травяной чай делают из свежих или сушеных листьев.

Медицинское применение

Это очень важное и широко используемое лекарство, которое применяют врачи-аллопаты, а также травники. Она также широко используется как домашнее средство. Этот сорт считается более мягким, чем мята перечная черная (Mentha x piperita vulgaris). Чай из листьев традиционно использовался при лечении лихорадки, головных болей, расстройств пищеварения (особенно метеоризма) и различных легких недугов. Трава является абортивным, обезболивающим, антисептическим, спазмолитическим, ветрогонным, желчегонным, потогонным, охлаждающим, желудочным, тонизирующим и сосудорасширяющим средством. Настой используют при лечении синдрома раздраженного кишечника, проблем с пищеварением, спастичности толстой кишки и т. Д.. Наружно на кожу наносится лосьон для снятия боли и снижения чувствительности. Листья и стебли можно использовать в свежем или сушеном виде, их собирают для сушки в августе, когда цветы начинают распускаться. Эфирное масло в листьях обладает антисептическими и сильными антибактериальными свойствами, хотя в больших дозах оно токсично. В разбавленном виде его можно использовать в качестве ингаляционного средства и для растирания грудной клетки при респираторных инфекциях. Эфирное масло используется в ароматерапии. Его ключевое слово - «Охлаждение».

Внешние признаки растения

Цветки: околоцветник зигоморфный, сростнолепестный; число лепестков 5.

Внешние признаки листьев: листья простые; прикрепление черешковое.

Отличия побегов: листорасположение на побеге супротивное.

Ботаническое описание

многолетнее растение, вырастающее до 0,5 м. Цветет с августа по октябрь. Этот вид является гермафродитом (имеет как мужские, так и женские органы) и опыляется насекомыми. Подходит для легких (песчаных), средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почв. Может расти на тяжелых глинистых почвах. Подходящий pH: кислые, нейтральные и основные (щелочные) почвы. Может расти в полутени (светлый лес) или без тени. Предпочитает влажную почву.