Мелисса высочайшая
растение, Травянистое растение, листья которого часто добавляют в чай. Применяется как седативное средство. При высоких концентрациях может вызвать раздражение. Избегайте во время беременности. Уход за чувствительной кожей
Другие названия растения
Научные названия:
- Мелисса высочайшая
Латинские названия:
- Melissa altissima
- Melissa officinalis (J.G. Sm.) Arcang.
Классификация растения Мелисса высочайшая
Род: Мелисса < семейство: Яснотковые < порядок: Ясноткоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.
На латинском: Melissa < Lamiaceae < Lamiales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.
Применение растения
Растение имеет следующие назначения: выращиваемое, лечебное, съедобное, ароматическое.
Применение в кулинарии
Съедобные части: Листья
Съедобное использование: Приправа Чай
Листья - сырые или приготовленные. Приятный лимонный аромат и вкус, они используются в основном в качестве приправы в салатах и готовых блюдах. Чай со вкусом лимона можно приготовить из свежих или сушеных листьев. Пучок листьев можно добавить в китайский чай, что значительно улучшит его вкус, листья также можно добавлять в чашки для фруктов и т. Д.. Они используются в качестве ароматизатора в различных алкогольных напитках, включая шартрез и бенедиктин.
Медицинское применение
Лимонная мелисса - широко распространенное домашнее средство с давними традициями в качестве тонизирующего средства, поднимающего настроение и бодрящего сердце. Современные исследования показали, что он может значительно помочь при лечении герпеса. Листья и молодые цветущие побеги обладают антибактериальным, спазмолитическим, противовирусным, ветрогонным, потогонным, пищеварительным, эмменагогическим, жаропонижающим, успокаивающим и тонизирующим действием. Он также подавляет активность щитовидной железы. Настой из листьев используется при лечении лихорадки и простуды, расстройства желудка, связанного с нервным напряжением, возбудимости и расстройства пищеварения у детей, гипертиреоза, депрессии, легкой бессонницы, головных болей и т. Д.. Наружно он используется для лечения герпеса, язв, подагры, укусов насекомых и как средство от насекомых. Растение можно использовать в свежем или сушеном виде, для сушки его собирают непосредственно перед или сразу после цветения. Эфирное масло содержит цитраль и цитронеллу, которые успокаивают центральную нервную систему и обладают сильным спазмолитическим действием. Растение также содержит полифенолы, в частности, они борются с вирусом простого герпеса, вызывающим герпес. Эфирное масло используется в ароматерапии. Его ключевое слово - «Женские аспекты». Его используют для расслабления и омоложения, особенно при депрессии и нервном напряжении. Монографии, терапевтическое руководство по фитотерапии, одобряют Melissa officinalis от нервозности и бессонницы. Растение также содержит полифенолы, в частности, они борются с вирусом простого герпеса, вызывающим герпес. Эфирное масло используется в ароматерапии. Его ключевое слово - «Женские аспекты». Его используют для расслабления и омоложения, особенно при депрессии и нервном напряжении.
Внешние признаки растения
Цветки: околоцветник зигоморфный, сростнолепестный; число лепестков 5.
Внешние признаки листьев: листья простые; прикрепление черешковое.
Отличия побегов: листорасположение на побеге супротивное.
Ботаническое описание
Melissa officinalis - это многолетник, который быстро растет до 0,7 м (2 фута 4 дюйма) на 0,4 м (1 фут 4 дюйма). Морозостойка к зоне (UK) 4 и не морозостойка. Цветет с июня по октябрь, а семена созревают с августа по октябрь. Этот вид является гермафродитом (имеет как мужские, так и женские органы) и опыляется пчелами. Он известен привлечением дикой природы. Подходит для легких (песчаных) и средних (суглинистых) почв. Предпочитает хорошо дренированные почвы. Подходящий pH: кислые, нейтральные и основные (щелочные) почвы. Может расти в полутени (светлый лес) или без тени. Предпочитает сухую или влажную почву, хорошо переносит засуху.
Правила заготовки
Трава
Сбор
Сырье заготавливают в начале цветения. Собирать мелиссу лучше в полдень, в пасмурную погоду, чтобы уменьшить потери эфирного масла.
Месяцы сбора: 6,7,8
Температура сушки от 22 до 38°C.
Хранение
Хранится в герметичной емкости.
Максимальное время хранение сухого сырья: 12 месяцев.