Вечерница обыкновенная

Инвазивное растение, распространяется агрессивно, часто выращивается в декоративных целях.

Листья растения обладают мочегонными и потогонными свойствами, и из-за высокого содержания витамина С они в основном используются в медицине для лечения цинги. Растение выращивают из-за эфирного масла, которое используется в парфюмерии.

Молодые листья, собранные до цветения, едят как кресс-салат. Стручки можно добавлять рагу и супы. Семена являются источником масла, их можно проращивать и есть. Цветы используются для придания пикантности фруктовым блюдам и салатам.

В древние времена цветок воспринимался как символ обмана, поскольку по вечерам он источает прекрасный аромат, а днем - нет. Отсюда его название Гесперис или Цветок Венеры.

Другие названия растения

Научные названия:

Вечерница кавказская
Вечерница ночная фиалка
Вечерница обыкновенная

Народные названия:

Вечерница матроны
Вечерница хозяйская
Гесперис женский
Гесперис матроналис
Гесперис матроны
Ночная фиалка
Фиалка-вечерница

Латинские названия:

Hesperis caucasica Rupr., p.p.
Hesperis matronalis

Классификация растения Вечерница обыкновенная

Род: Вечерница < семейство: Капустные < порядок: Каперсоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Hesperis < Brassicaceae < Capparales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: выращиваемое, лечебное, съедобное, декоративное.

Форма жизни

Жизненная форма трава, наземная.

Внешние признаки растения

Цветки: основной цвет белый (иногда), фиолетовый или лиловый; оттенки цветов белого, фиолетового или лилового; размер 2 см, 3 см; околоцветник актиноморфный; число лепестков 4; соцветие кисть.

Внешние признаки листьев: прикрепление черешковое; край гладкий; листья простые; край зубчатый; форма ланцетная; основание клиновидное; форма овальная или эллиптическая; опушение рассеяное; форма удлинённая; опушение мягкое или шелковистое; членение отсутствует; опушение оттопыренное; прикрепление сидячее.

Отличия побегов: опушение мягкое или шелковистое, оттопыренное; побеги прямостоячие; листорасположение на побеге очерёдное; размещение листьев по длине стебля; опушение рассеяное.

Плоды: тип сухой; сухой стручок или боб; окраска с оттенками бурого.