Марь пахучая

Растение обладает сильным ароматом, напоминающим бульонные кубики, и может быть использовано в качестве ароматизатора в кулинарии. Натурализовано в США и Мексики. Ранее растение относилось к роду Амброзия.

Другие названия растения

Научные названия:

Дисфания душистая
Марь душистая
Марь кистевидная
Марь пахучая

Латинские названия:

Atriplex botrys (L.) Crantz
Chenopodium botrys
Dysphania botrys (L.) Mosyakin & Clemants
Neobotrydium botrys (L.) Mold.
Teloxys botrys (L.) W.A.Weber

Классификация растения Марь пахучая

Род: Марь < семейство: Маревые < порядок: Гвоздикоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Chenopodium < Chenopodiaceae < Caryophyllales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: лечебное, ароматическое.

Форма жизни

Жизненная форма трава, наземная, однолетняя.

Внешние признаки растения

Цветки: размер до 1 см; околоцветник незаметный; число лепестков 4, 5; основной цвет зелёный; соцветие клубочек или метёлка.

Внешние признаки листьев: членение лопастное; основание округлое; прикрепление черешковое; опушение густое; форма овальная или эллиптическая; опушение мягкое или шелковистое, оттопыренное; членение отсутствует; опушение железистое; листья простые; листья верхушка; форма овальная или эллиптическая; верхушка округлая; членение отсутствует; край гладкий; членение перистое; основание клиновидное.

Отличия побегов: опушение густое, мягкое или шелковистое, оттопыренное, железистое; побеги прямостоячие; листорасположение на побеге очерёдное; размещение листьев по длине стебля.

Плоды: окраска с оттенками зелёного; тип сухой; сухой орешек; окраска с оттенками бурого.