Бурачник лекарственный

Съедобная и полезная трава, часто использующаяся как овощ. Большое количество бурачника может оказать негативное влияние на организм.

Другие названия растения

Научные названия:

Бурачник аптечный
Бурачник лекарственный
Бурачник обыкновенный
Огуречная трава лекарственная

Народные названия:

Огуречник
Огуречные душки

Латинские названия:

Borago hortensis L.
Borago officinalis

Классификация растения Бурачник лекарственный

Род: Бурачник < семейство: Бурачниковые < порядок: Бурачникоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Borago < Boraginaceae < Boraginales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: выращиваемое, лечебное, съедобное, декоративное.

Медицинское применение

Масло бурачника получают из семян этого растения. В основном оно является источником гамма-линоленовой кислоты, жирной кислоты омега-6 с противовоспалительными свойствами. Эти жирные кислоты помогают уменьшить боль и скованность в суставах. Исследования показали, что масло бурачника особенно эффективно для людей, страдающих ревматоидным артритом. Оно улучшает функционирование суставов и со временем может уменьшить воспаление, способствуя повышению подвижности.

Форма жизни

Жизненная форма трава, наземная, однолетняя.

Внешние признаки растения

Цветки: основной цвет синий или голубой; число лепестков 5; оттенки цветов фиолетового или лилового; пятна или полоски белого, фиолетового или сиреневого; размер 2 см, 3 см; околоцветник актиноморфный, сростнолепестный; соцветие завиток или метёлка или щиток.

Внешние признаки листьев: форма яйцевидная; основание клиновидное; членение отсутствует; основание округлое; прикрепление сидячее; опушение рассеяное, жёсткое; прикрепление стеблеобъемлющее (у верхних листьев); опушение оттопыренное; листья простые; прикрепление черешковое; форма ланцетная; край волнистый; форма овальная или эллиптическая; край гладкий; форма удлинённая; край зубчатый.

Отличия побегов: размещение листьев по длине стебля; опушение густое, жёсткое, оттопыренное; побеги восходящие, прямостоячие; листорасположение на побеге очерёдное.

Плоды: тип сухой; сухой орешек; окраска с оттенками зелёного.