Жимолость съедобная

листопадный кустарничек

Другие названия растения

Научные названия:

Жимолость съедобная

Латинские названия:

Lonicera caerulea (Turcz. & Freyn) Hultén
Lonicera edulis
Metalonicera edulis (Turcz. ex Freyn) M. Wang & A.G. Gu

Классификация растения Жимолость съедобная

Род: Жимолость < семейство: Жимолостные < порядок: Ворсянкоцветные < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Lonicera < Caprifoliaceae < Dipsacales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: выращиваемое, съедобное, декоративное, используется в производстве.

Применение в кулинарии

Плоды этого вида имеют диаметр около 5 мм. Ягоды - сырые или консервированные. Более мягкий вкус, чем у большинства съедобных жимолостей, их можно есть сырыми, но они в основном используются для приготовления джемов, желе и освежающих напитков.

Медицинское применение

В лечебных целях используют цветки, плоды, почки, листья, кору и молодые побеги жимолости.

Форма жизни

Жизненная форма кустарник, листопадный.

Внешние признаки растения

Цветки: основной цвет белый; число лепестков 5; основной цвет жёлтый; оттенки цветов белого, жёлтого; размер до 1 см, 2 см; околоцветник актиноморфный, сростнолепестный.

Внешние признаки листьев: форма удлинённая; членение отсутствует; прикрепление черешковое; край гладкий; основание клиновидное; листья простые; опушение рассеяное; форма ланцетная; опушение мягкое или шелковистое; форма овальная или эллиптическая; опушение оттопыренное.

Отличия побегов: опушение рассеяное, жёсткое, мягкое или шелковистое; побеги прямостоячие; опушение оттопыренное, прижатое; листорасположение на побеге супротивное; размещение листьев по длине стебля; опушение густое.

Плоды: тип сочный; сочный ягода; окраска с оттенками белого.

Правила заготовки

Хранить в мешках

Максимальное время хранение сухого сырья: 12 месяцев.

Выращивание

Lonicera caerulea - листопадный кустарник, быстро вырастающий до 2 м (6 футов 7 дюймов).

Морозоустойчив к зоне (Великобритания) 2. Цветет с апреля по май. Этот вид является гермафродитом (имеет как мужские, так и женские органы) и опыляется насекомыми. Растение не самооплодотворяющееся.

Подходит для легких (песчаных), средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почв. Подходящий pH: кислые, нейтральные и основные (щелочные) почвы. Не может расти в тени. Предпочитает влажную почву.

экология отношение к свету, , отношение к питанию, олиготроф