Перец однолетний

В народе его часто называют сладким перцем - однолетнее растение с большими плодами активно применяющимися в кулинарии и декоративном цветоводстве.

Другие названия растения

Научные названия:

Перец однолетний
Стручковый перец однолетний

Народные названия:

Кайенский перец
Мексиканский перец
Перец овощной
Перец острый
Перец-чили
Стручковый перец овощной

Латинские названия:

Capsicum annuum
Capsicum frutescens L.

Классификация растения Перец однолетний

Род: Стручковый перец < семейство: Паслёновые < порядок: Паслёновые < класс: Двудольные < отдел: Цветковые.

На латинском: Capsicum < Solanaceae < Solanales < Magnoliopsida < Magnoliophyta.

Применение растения

Растение имеет следующие назначения: выращиваемое, лечебное, съедобное, ядовитое, декоративное.

Форма жизни

Жизненная форма полукустарник, трава, наземная, однолетняя (в культуре), многолетняя.

Внешние признаки растения

Цветки: оттенки цветов фиолетового или лилового; пятна или полоски фиолетового или сиреневого; размер 2 см; околоцветник актиноморфный; число лепестков 5; основной цвет белый; оттенки цветов белого, жёлтого; соцветие мутовчатое.

Внешние признаки листьев: членение отсутствует; прикрепление черешковое; край гладкий; основание клиновидное; листья простые; основание округлое; форма ланцетная, овальная или эллиптическая, яйцевидная.

Отличия побегов: листорасположение на побеге очерёдное; размещение листьев по длине стебля; побеги полегающие, прямостоячие.

Плоды: окраска с оттенками жёлтого; тип сочный; сочный ягода; окраска с оттенками бурого.