Травяные чаи для кафе и фитобаров
Обычным чаем или соком современных посетителей кафе и ресторанов сейчас не удивишь, необходимо разнообразие, которое можно достичь за счет уникального предложения травяных чаев которые есть в нашем магазине.
Почему травяные чаи выгодны для кафе и ресторанов?
Разберем по пунктам:
- Не для кого не секрет что сейчас есть тенденции возвращения к старым русским традициям, а в России раньше пили только травяные чаи.
- Интерес к здоровой пищи и напиткам год от года возрастает, а травяные напитки в этом плане могут дать фору китайскому чаю, особенно если учесть то что он практически весь обрабатывается консервантами и ароматизаторами.
- Вкусы посетителей становятся все разнообразней, а китайский рынок все таки не безграничен, новые сорта чая хоть и появляются, но они не призваны завоевать любовь посетителей, а всего лишь удивить названием. Перспективы у таких напитков не радужные, их максимум можно попробовать один раз (например синий чай).
- Стало модно "поддерживать отечественного производителя", а все травы из нашего магазина произведены в России компанией Ивановские травы.
Травяные чаи для кафе и фитобаров.
Расширить ассортимент предлагаемых горячих напитков можно за счет трав из нашего магазина, мы предлагаем 10 основ для чая:
Копорский чай - традиционно русский напиток представляющий из себя ферментированный лист кипрея узколистного, в нашем магазине он представлен в нескольких вариантах: листовой и гранулированный. Листовой чай изготавливается в ручную и обладает неповторимым вкусом, гранулированный заготавливается механическим способом - это позволяет удешевить напиток без существенной потери качества.
Вересковый чай - Такой же старинный русский чай, незаслуженно забытый, которому посвящено не мало строк в русской поэзии - представляет из себя маленькие сушеные побеги вереска с цветочками, их можно заваривать целиком в прозрачных чайниках, такой чай сможет украсить любой стол. Цвет получаемого напитка янтарный.
Курильский чай - Напиток получаемый из побегов и цветочков лапчатки кустарниковой, популярен в Сибири и на дальнем востоке, так же обладает неповторимым вкусом и содержит большое количество витамина С. Часто позиционируется как лечебный чай с тонизирующим эффектом. Подробнее о растении: Лапчатка кустарниковая.
Трава кипрея - тот же кипрей узколистный, отличается от копорского чая так же как и черный чай от зеленого, напиток из сушеных листьев кипрея очень полезен, помогает похудеть и обладает тонизирующим эффектом. Кипрей окажется достойной заменой зеленого чая.
Дикий чай или спирея иволистная - напиток с оригинальным ароматом и вкусом напоминающим некоторые экзотические сорта китайского чая, но при этом недорогой. Такой напиток можно предложить гурманам которые уже все попробовали!
Монгольский чай (бадан) - напиток получаемый из этого растения очень полезен и популярен на юге нашей Родины, а так же в Монголии, поэтому он и получил такое названия, самое главное что бы он был свежим, тогда вкус получается изумительный. А в свежести можете не беспокоится, в нашем магазине всегда.
Таволга - представлена в виде травяного напитка и цветочного, получаемого соответственно из растения таволги и ее цветов, оба этих напитка уникальны, а цветочный чай еще и необычно душистый с медовым ароматом. Чаи из этой травы применялись в России на протяжении веков.
Зверобой - вкусная и полезная трава из который получается превосходный напиток, это название у всех на слуху, но пробовали его единицы, несомненно такая трава украсит меню любого кафе или ресторана.
Чага - это своеобразный очень твердый гриб который делится на кусочки и завивается, причем заваривается до десятка раз с каждым разом становясь все вкуснее, 10 грамм чаги хватит на заваривания 20 литровых чайников вкусного чая, а это всего 10 рублей и при этом все натуральное и никакой химии.
Это основные, наиболее популярные чаи которые мы представляем, но это далеко не полный перечень в наличие так же имеется манжетка, будра, пахучка, листья брусники, черники, земляники, малины и многие другие травы подходящие под основу для травяного напитка. Мы можем предложить сборы для приготовления напитков повышающих аппетит и приводящих систему пищеварения в норму что бы Ваши посетители хорошо себя чувствовали после плотного ужина.
Кроме того к основе добавляются душистые травы такие как мята, мелисса, монарда, лофант, амарант, бархатцы, лимонник, лаванда, чабер, чабрец, душица, черная смородина, иссоп и еще с десяток трав имеющихся в наличие в нашем магазине. О них мы расскажем в следующем обзорном материале.
Мы предлагаем все эти травы отдельно в виде наборов для заваривания чая, что может сделать Ваш ассортимент практически неограниченным, в отличие от производителей которые представляют готовые смеси трав, здесь Вы или Ваши посетители могут придумывать рецепты травяных чаев
+7 920 672 11 20